Medvehagymás-diós pesto
2015-06-15- Hány főre: 10
- Előkészítés: 5 perc
- Főzési/Sütési idő: 0 perc
- Elkészítés: 15 perc
Egy érdekes összeállítás. A pestoba medvehagymát, reteklevelet, spenótot, újhagymát és diót tettem.
Ezeket szerezd be:
- 1 csokor medvehagyma
- 2 csokor retek levél (vajretek)
- 10 dkg spenót
- 6 db újhagyma zöldje
- 1 marék dió
- olívaolaj
- só (ízlés szerint)
- őrölt fekete bors (ízlés szerint)
1. Lépés
A leveleket aprítom, majd beteszem egy lábosba.
2. Lépés
Fűszerezem, beleteszem a diót, locsolok rá olívaolajat, majd egy botmixerrel pürésítem.
3. Lépés
A kapott pestot bekanalazom két üvegbe, majd beteszem a hűtőbe.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
2 749 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
44 kcal -
Zsír
2,4 g -
Koleszterin
0 mg -
Szénhidrát
5,5 g -
Fehérje
0,7 g