Grillcsirkés saláta
2013-02-07- Típus: Csirkesaláta
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 15 perc
- Elkészítés: 25 perc
Ha az egészséges életmód hívei vagyunk, akkor ez a recept garantáltan tetszeni fog.
Ezeket szerezd be:
- 400 g csirkemell
- 1 kígyóuborka
- 100 g koktélparadicsom
- 1 szál újhagyma
- 2-3 retek, szeletelve
- 1 kaliforniai paprika
- 2-3 evőkanál citromlé
- 4 marék vegyes saláta
- 1 csokor petrezselyem
- olívaolaj
- só, bors ízlés szerint
- gyros fűszerkeverék
1. Lépés
A csíkokra vágott csirkét megszórjuk gyros fűszerkeverékkel, illetve egy kis sóval, majd betesszük a hűtőbe, legalább annyi időre, hogy a salátát elkészítjük. Az uborkát tisztítsuk, szeleteljük fel. A koktélparadicsomokat szintén mossuk, vágjuk negyedekre, majd a többi zöldségek ízlés szerint szintén.
2. Lépés
A zöldségeket a salátával keverjük össze egy nagy tálban, majd ültessük a tányérra. A citromlevet, az olajjal és a fűszerekkel keverjük össze, majd locsoljuk le. A húst elővesszük a hűtőből (egyébként akár egy éjszakát is hagyhatjuk pácolódni letakarva), majd egy kevéske olajon gyorsan megpirítjuk. Ha kész, a saláta tetejére ültetjük, majd még leszórjuk egy kis gyros fűszerrel.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
4 190 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
199 kcal -
Zsír
4g -
Szénhidrát
7.6g -
Fehérje
33.7g