Diétás Curry-s csirke recept

2012-05-10
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 45 perc

Aki szereti a curry-t, de diétázik, annak sem kell lemondani a finom ízekről.

Ezeket szerezd be:

  • 1 tk olívaolaj
  • 3 nagy alma kockákra vágva
  • 1 zeller, apróra vágva
  • 1 nagy vöröshagyma szeletekre vágva
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál curry por
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1 késhegynyi fehér bors
  • 2 teáskanál kukoricakeményítő
  • 2 pohár tejföl
  • 60 dkg csirkemell (kockázva)
  • 1/4 csésze mazsola

1. Lépés

Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. Adjuk hozzá az almát és a következő 7 összetevőt. Főzzük körülbelül 5 percig, gyakran megkeverve.

2. Lépés

Keverjük össze a tejfölt a kukoricakeményítővel, majd adjuk hozzá az almás keverékhez. Tegyük bele a csirkét, a mazsolát, majd forraljuk fel.

3. Lépés

Főzzük folyamatos keverés mellett, ameddig a csirke megpuhul és a szósz besűrűsödik.

Tálaljuk párolt zöldségekkel vagy rizzsel.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

3 277 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Kacsamell vele sült újkrumplival, répával és párolt rizzsel

  • Berlini sertéscsülök

  • Főtt füstölt csülök

  • Zöldborsós pulykamell falatok paradicsommal

  • Vörösboros sült csülök hagymás krumpliágyon gombapaprikással

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    187,8 kcal
  • Összes Zsír

    2,0 g
  • Szénhidrát

    36,4 g
  • Fehérje

    6,3 g

Kommentek

  • Zituka

    Ananásszal csináltam és burgonyapürével, mert csak az volt itthon.
    Nagyon- nagyon finom lett ;)