Húsételek kategória

Kacsamell vele sült újkrumplival, répával és párolt rizzsel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem a csirkemellet, gyakran fogyasztom, de - legyünk őszinték - a kacsa az ízesebb, finomabb.

Tovább

Berlini sertéscsülök

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Azaz Berliner Eisbein. Hogy mi is ez? Barna sörben sült csülök, savanyított párolt káposztával, zöldborsós pürével és petrezselymes sós krumplival. ...

Tovább

Főtt füstölt csülök

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A szándékom az volt, hogy nem főtt csülökként fogyasztom el, hanem megsütöm. A levet pedig egy leveshez használom fel. A ...

Tovább

Zöldborsós pulykamell falatok paradicsommal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Pulykamell tavasziasan, zöldségekkel.

Tovább

Vörösboros sült csülök hagymás krumpliágyon gombapaprikással

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sertéscsülök már számtalan bejegyzésemben szerepelt. Ez most egy újdonság. Remélem ez is ízleni fog, ha kipróbáljátok.

Tovább

Tortilla heringfilével, zöldségekkel és sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy gyors és finom spanyol étel. Kedvenc még Dél-Amerika spanyol-nyelvterületén is. A töltelék tetszés szerinti. Én most egy halas változatot ...

Tovább

Rántott csirkemell currys rizzsel és gyümölcsökkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Magyaros étel egzotikus gyümölcsökkel. A rizst felteszem főni. A mandarint gerezdekre szedem, a kivit felszeletelem. A húst egy kicsit klopfolom, ...

Tovább

Fehérboros csirkemell párolt brokkolival és káposztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A különféle szárnyas után most jöjjön egy egyszerű csirkemell. A csirkemellet kockára vágom, a káposztát lereszelem, a fokhagymát aprítom, a ...

Tovább

Sült libacomb fehérboros párolt káposztával és krumplipürével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sült libacomb fehérboros párolt káposztával, krumplipürével, áfonyás sárgabarackkal és sült céklával. Ez a finomság a névnapomra készült.

Tovább

Fácáncomb krumplipürével és mandarinnal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Fácáncombot készítettem krumplipürével és mandarinnal. Isteni finom lett! :)

Tovább

Aszalt szilvával töltött csirkemell Marcsitól

Értékelés: (4.5 / 5)

Finom és gyors vacsoraötlet, ami könnyen elkészíthető.

Tovább

Rumba áztatott aszalt gyümölcsökkel töltött sertéskaraj

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár már vége az ünnepeknek, mégis valami finomra vágytam. Délelőtt a húst kiklopfolom, sózom, borsozom, ráteszem a feldarabolt gyümölcsöket, feltekerem. ...

Tovább