Csirkecomb és krumpli együttsütve

2013-07-03
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 30 perc
  • Elkészítés: 40 perc

Comb, vagy mell. Nem tudok dönteni, most egy combos receptet hoztam.

Ezeket szerezd be:

  • 2 db csirkecomb
  • 2 db krumpli
  • 2 db paradicsom
  • olívaolaj
  • só, őrölt fekete bors
  • sültcsirke fűszerkeverék
  • 1 citrom
  • őrölt piros paprika
  • fokhagyma fűszerkeverék
  • petrezselyem

1. lépés

A csirkecombokat sózom, borsozom, s megszórom a sült csirke fűszerkeverékkel.
A krumplit megpucolom, s apró kockákra, forgácsokra vágom.

2. lépés

Egy serpenyőbe olajat öntök, belehelyezem a csirke combokat és a krumplit, az utóbbit megsózom.. A combokat félidőben megforgatom, a krumplit időnként megkeverem. Időközben a paradicsomokat felszeletelem.
Tálaláskor a tányérra helyezek egy combot, a krumpli felét, szórok rá borsot.

3. lépés

A tányér szélére rakok egy sor szeletelt paradicsomot, sózom borsozom, szórok rá pirospaprikát, facsarok rá citromot, locsolok rá citromos olajat, s meghintem fokhagyma petrezselyem fűszerkeverékkel. A combra helyezek egy petrezselyem levelet.

 

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

1,292 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Savanyú káposztás csirkecombok

  • Tyúktepertő csirkefarhátból

  • Ropogós sült csirke

  • Káposztaágyon sült csirkecombok

  • Sült csirkecomb mexikói rizzsel

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    526 kcal
  • Zsír

    18.7g
  • Szénhidrát

    42.2g
  • Fehérje

    48.5g