Hideg eperleves recept

2018-06-18
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 0 perc
  • Elkészítés: 15 perc

Egy igazán könnyű receptet hoztam el nektek, amit főleg ilyenkor a nagy melegben elég sokat készítek.

Ezeket szerezd be:

  • 500 g eper (+ néhány szem)
  • 5 dl kókusztej
  • 0.5 citromból nyert citromlé
  • 2 ek méz
  • 2 dl habtejszín

1. lépés

Az epret jól megmossuk, megpucoljuk és kis szeletekre vágjuk. Néhány szemet félrerakhatunk a díszítéshez.

2. lépés

A maradék epret turmixgépbe tesszük, leöntjük a tejjel, aztán lecsöpögtetjük a citromlével, a mézzel, és szép simára dolgozzuk.

3. lépés

Felverjük a habtejszínt, és hozzákeverjük a krémes levesünkhöz. Ha nem lenne elég édes, akkor adhatunk hozzá más édesítőt is, de szerintem a kókusztej eléggé megédesíti.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

206 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Sárgadinnye-krémleves szalámival

  • Tejszínes narancskrémleves

  • Brandy-s gyümölcsleves hidegen

  • Hideg sárgadinnyeleves

  • Sárgabarack krémleves

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    509,46 kcal
  • Zsír

    45,63 g
  • Koleszterin

    0 mg
  • Szénhidrát

    27,03 g
  • Cukor

    20,59 g
  • Fehérje

    5,16 g