Főétel kategória
Berlini sertéscsülök
Azaz Berliner Eisbein. Hogy mi is ez? Barna sörben sült csülök, savanyított párolt káposztával, zöldborsós pürével és petrezselymes sós krumplival. ...
TovábbFőtt füstölt csülök
A szándékom az volt, hogy nem főtt csülökként fogyasztom el, hanem megsütöm. A levet pedig egy leveshez használom fel. A ...
TovábbTonhalas tészta tojással és paradicsommal
A piacon vettem friss rukkola tövet több hajtással. Gondoltam jól fog mutatni, s finom lesz tonhallal egy tésztán.
TovábbMedvehagymás makaróni baconnel és paradicsommal
Vettem a piacon egy csokor medvehagymát. Valamit kellett kezdeni vele, így született meg ez az étel.
TovábbChilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika baconbe
Egy egyszerű, de finom tavaszi étel. Érdemes kipróbálni.
TovábbFusilli gombapörkölttel és kolbásszal
Olaszos ízhatású tésztás ételre vágytam. Ezt sikerült összehozni.
TovábbCukkinis lecsó kolbásszal és tojással
Egyik kedvenc lecsóm a saját termelésű chilivel. Piacon is beszerezhető néha, de csak az tegye bele, aki valóban szereti és ...
TovábbVörösboros sült csülök hagymás krumpliágyon gombapaprikással
Sertéscsülök már számtalan bejegyzésemben szerepelt. Ez most egy újdonság. Remélem ez is ízleni fog, ha kipróbáljátok.
TovábbLencsefőzelék sült hússal
A lencse sokaknak téli étel, de nem csak télen és újévkor lehet enni.
Tovább