Választott nemzetiség: Hungarikum

Vörösboros ratatouille (francia lecsó) grillezett kolbásszal

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Bár a ratatouille-t hívják mediterrán, vagy francia lecsónak is, de azért lényegesen különbözik a mi lecsónktól.

Tovább

Tejfölös perec recept

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Nem készítek gyakran perecet magam sem értem, hogy miért, pedig nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik.

Tovább

Sült sonka lecsóval és gombával

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

A lecsót nem tudom megunni, főleg, hogy mindig variálom.

Tovább

Marhahúsleves cérnametélttel

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Ez a leves annyira kiadós, hogy egytálnak is megfelel.

Tovább

Disznótoros nem hagyományosan

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Disznótoros nem hagyományosan, baconös hagymás krumpliágyon paradicsommal, paprikával, gombával együtt sütve. Ez egy nyáriasított változat.

Tovább

Vörösboros tejfölös babgulyás sült tarjával

Értékelés: (5 / 5)

Bár kánikula van, de mivel szeretem a babgulyást, megfőztem.

Tovább

Vörösboros sertéspörkölt tarhonyával, sült cukkinival

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Pörkölt egy kicsit másképpen, vörösborral gazdagítva és cukkinival kiegészítve.

Tovább

Fehérboros korhelyleves csülökkel és virslivel

Értékelés: (5 / 5)

Fehérboros korhelyleves csülökkel és virslivel. Egy nagyon finom laktató étel, nem csak újévkor lehet hasznos.

Tovább

Burgonyás-fokhagymás lángos recept

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egyik kedvencem a lángos. A piacon van egy nagyon jó büfé, ahol eszméletlen jól készítik, de ez a burgonyás-fokhagymás recept ...

Tovább

Túrós-tejfölös palacsinta, rumos mazsolával

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Attól függően, hogy ki mennyire éhes, s hogy desszertként, vagy főételként fogyasztjuk, úgy változik az egy főre eső mennyiség.

Tovább

Vörösboros zöldségleves gazdagon

Fogás: , Cimkék: , ,
Értékelés: (4 / 5)

Egy nagyon tartalmas leves, akár főételnek is megfelel.

Tovább

Fehérboros, tejszínes karalábélevél leves parasztkolbásszal

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Nem mindennapi leves készül most a konyhámban. Akár hívhatjuk a vendégeket is, hiszen egyszerű, de még is laktató.

Tovább