Választott nemzetiség: Hungarikum

Vörösboros gombapaprikás medvehagymával és nokedlivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A piacon találtam nagyon olcsó csiperkét, vettem fél kilót, s egy finom paprikást dobtam össze.

Tovább

Eprek eperlikőrben tejszínhabbal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Most, hogy már van saját készítésű eperlikőröm, megleptem magam ezzel az egyszerű finomsággal.

Tovább

Tavaszi zöldségleves medvehagymával és kolbásszal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az idő már a tavaszt jelzi, ideje egy finom tavaszi levest főzni.

Tovább

Eperlikőr

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem az eperlikőrt, no és persze a kihívásokat is, ezért úgy gondoltam, hogy én magam készítem el az italt.

Tovább

Borzas linzer

Értékelés: (4.8 / 5)

Omlós tészta, ízlés szerinti lekvárral. Egyszerű, és nagyon finom.

Tovább

Foltos kókuszkocka

Értékelés: (5 / 5)

Egy kis csokis változtatással készítettem és nem margarinos krémmel, hanem finom tejszínes-habos krémmel készült.

Tovább

Márványos epres szelet

Értékelés: (5 / 5)

Ez egy csodafinom sütemény. Már nagyon várom az eperszezont, hogy készíthessem.

Tovább

Resztelt csirkemáj petrezselymes krumplival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Olcsó, gyorsan elkészül, és finom. A burgonyát héjában megfőzöm, majd felvágom, sózom, borsozom.

Tovább

Vörösboros Jókai bableves csipetkével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az igazi Jókai bableves csülökkel és debreceni kolbásszal készül.

Tovább

Sajtos roló Gizitől

Értékelés: (5 / 5)

Ropogósra sült leveles tészta, krémes-sajtos töltelékkel. Egyszerűen abbahagyhatatlan.

Tovább

Csülöksonka felvágott zöldségekkel együtt sütve

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ez egy nagyon egyszerű étel, minimális munkát igényel, a sütés viszont időigényes.

Tovább

Tejfölös rakott kelkáposzta a sütőből

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem a rakott ételeket, finomak, s viszonylag egyszerű az elkészítésük. A munka zömét a sütő végzi.

Tovább