Választott nemzetiség: Hungarikum

Újévi kocsonya

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Mai ebédem: kocsonya. Ez igazándiból újévre készült, de annyi volt az étel, hogy csak most került rá a sor.

Tovább

Lilahagymás céklasaláta

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (4 / 5)

Önálló ételként valamint húsokhoz köretnek is megfelelő választás.

Tovább

Sörös malacsült krumplival és répával

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Szilveszterkor egy finom malacsült? :)

Tovább

Csokis virágok

Értékelés: (5 / 5)

Finom és egyszerű édességek akár az ünnepekre is!

Tovább

Pezsgős-chilis újévi töltött káposzta csülökkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár én a töltött káposztát az év bármely napján megeszem, Karácsony és Újév nem múlhat el nélküle.

Tovább

Újévi vörösboros lencseleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Újévkor kötelező lencsét enni, hacsak nem akarunk szegények lenni egész évben.

Tovább

Chilis-vörösboros sólet parasztkolbásszal és tojással

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Lehet, hogy a kóser konyha hívei ezt szentségtörésnek tartják, de én szeretem a csípős parasztkolbászt. Mivel csülök nem volt itthon, ...

Tovább

Rántott szelet a nyár ízeivel

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egy kis gyümölccsel feldobtam a mindennapi rántott szeletet. Érdemes elkészíteni, egyszerű, gyors és laktató.

Tovább

Fehérboros-tejszínes szőlőkrémleves pekándióval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Itt az ősz, s vele a szőlő. Főzzünk egy finom szőlőkrémlevest!

Tovább

Diós habos szelet

Értékelés: (4.6 / 5)

A recept a sütidekorból készült, de egy kicsit változtattam rajta.

Tovább

Gyümölcsös szelet

Értékelés: (5 / 5)

Mivel most érik a finom szőlő, gondoltam, sütök egy kis gyümölcsös szeletet.

Tovább

Kunsági pacalpörkölt sós krumplival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezt a fogást konzerves pacalból készítettem, amit feltúrbóztam egy kicsit.

Tovább