Választott nemzetiség: Hungarikum
Újévi kocsonya
Mai ebédem: kocsonya. Ez igazándiból újévre készült, de annyi volt az étel, hogy csak most került rá a sor.
TovábbPezsgős-chilis újévi töltött káposzta csülökkel
Bár én a töltött káposztát az év bármely napján megeszem, Karácsony és Újév nem múlhat el nélküle.
TovábbÚjévi vörösboros lencseleves
Újévkor kötelező lencsét enni, hacsak nem akarunk szegények lenni egész évben.
TovábbChilis-vörösboros sólet parasztkolbásszal és tojással
Lehet, hogy a kóser konyha hívei ezt szentségtörésnek tartják, de én szeretem a csípős parasztkolbászt. Mivel csülök nem volt itthon, ...
TovábbRántott szelet a nyár ízeivel
Egy kis gyümölccsel feldobtam a mindennapi rántott szeletet. Érdemes elkészíteni, egyszerű, gyors és laktató.
TovábbFehérboros-tejszínes szőlőkrémleves pekándióval
Itt az ősz, s vele a szőlő. Főzzünk egy finom szőlőkrémlevest!
TovábbGyümölcsös szelet
Mivel most érik a finom szőlő, gondoltam, sütök egy kis gyümölcsös szeletet.
TovábbKunsági pacalpörkölt sós krumplival
Ezt a fogást konzerves pacalból készítettem, amit feltúrbóztam egy kicsit.
Tovább













