Választott hozzávaló: Vegeta
Zöldséges darált hússal töltött paprika
Zöldséges darált hússal töltött paprikát csináltam és jó kis vörösboros paradicsomszósszal öntöztem meg.
TovábbMángold tötike fehérboros-bazsalikomos paradicsomszószban
Tejfölös mángold tötikét készítettem fehérboros bazsalikomos paradicsomszószban, petrezselymes sós krumplival. Penge lett! :)
TovábbRakott karalábé gazdagon
Volt itthon karalábé és egy kis darált hús. Rakott karalábét készítettem jó gazdagon. Gyorsan el is fogyott.
TovábbRákkal töltött gomba édes chiliszósszal
Nagyon szeretem a különleges kulináris ízeket, ezért néha-néha még rákot is veszek, hogy meglepjem a feleségem, na meg magam. :)
TovábbZöldségleves kacsaszívvel
A nagy hidegben mindig készítek egy kis forró levest. Most sem tettem másként a kacsaszívből.
TovábbZöldborsókrémleves tortellinivel és sajttal
Az egyik nap ügy döntöttem, hogy zöldborsókrémlevest csinálok, de nem is akármilyet. Tartalomként tortellinit tettem bele, a végén pedig sajttal ...
TovábbMentás borsóleves
A következő variáció kicsit furcsán hangozhat, pedig egyáltalán nem az. Aki szereti a különlegességeket, annak kötelező megkóstolnia.
TovábbZöldborsófőzelék sonkában sült tükörtojással
A zöldborsófőzeléket az egész családom szereti. Én legfőképpen azért, mert gyors és finom.
TovábbTejszínes karalábélevél-leves sonkával
A karalábélevél-levest tejszínnel és sonkával tettem gazdaggá, hogy még finomabb legyen. Azt hiszem sikerült, hiszen minden elfogyott. :)
TovábbTejszínes zellerleves
Egy igazi férfias és mégis könnyű leves, ami megfelelő lehet egy könnyed vacsorának.
TovábbÁzsiai ihletésű fekete kagyló leves
Imádom a fekete kagylót. Amikor az Adria mellett nyaraltam a 70-es, 80-as években (minden évben), csaknem minden nap szedtem a ...
TovábbKarfiolleves baconnel, chilivel
Ha bár meleg van és ebben az időben nem eszünk annyi levest, de nem árt arra gondolni, hogy megfelelően toljuk ...
Tovább