Karfiolleves baconnel, chilivel
2013-06-22- Típus: Zöldséglevesek
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 5 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 25 perc
Ha bár meleg van és ebben az időben nem eszünk annyi levest, de nem árt arra gondolni, hogy megfelelően pótoljuk a kiizzadt folyadék mennyiséget.
Ezeket szerezd be:
- 1 kisebb karfiol
- 1 szelet bacon szalonna
- 2 gerezd fokhagyma
- chili paprika
- só, bors
- Vegeta
- 1 db tyúkhúsleves kocka
- petrezselyem
- olívaolaj
- fokhagyma fűszerkeverék
1. lépés
Egy lábasban kevés olajon megsütöm a feldarabolt bacont. Kiveszem, félreteszem. A zsiradékban megdinsztelem az apróra vágott fokhagymát, hozzáadom a rózsáira szedett karfiolt, majd feleresztem vízzel, fűszerezem.
2. lépés
Mikor megfőtt tányérba merem, szórok rá bacont, aprított petrezselymet, locsolok rá olívaolajat, s teszek rá egy chili paprikát. (Aki akarja, be is ránthatja a levest. Én ezúttal ezt elhagytam.)
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
2 487 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
122 kcal -
Zsír
6.7g -
Szénhidrát
10.4g -
Fehérje
7.1g