Választott hozzávaló: Sárgarépa

Vajhal párolt zöldségekkel

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (5 / 5)

A vajhalat sütőpapírba csomagolva, a zöldségekkel együtt sütöttem készre. Így a hal finom szaftos marad, melyhez jól illettek a párolt ...

Tovább

Sült füstölt-főtt tarja sült zöldségekkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Pompás lett a tarja a sok zöldséggel. Próbáljátok ki!

Tovább

Köménymagos céklaleves

Értékelés: (5 / 5)

A céklából pl. finom krémlevest is készíthetünk. Ráadásul nagyon egészséges!

Tovább

Indiai csirke kurkumás rizzsel és párolt zöldségekkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy kicsit egzotikusabb ételre vágytam, azt hiszem sikerült egy finomságot készítenem.

Tovább

Zöldborsóleves répával és csipetkével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy finom borsólevest sok répával? Nálunk gyorsan elfogyott.

Tovább

Korhelyleves tarjával és vörösborral

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár nem korhelyeskedtem, azért ebben a késő őszi időben jól esik egy forró, tartalmas leves. A jövő hétre már lehűlést ...

Tovább

Parasztgulyás recept

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Gulyásleves kicsit másképpen, parasztosan. Tökéletes magyaros ebéd és vacsora ötlet. A vöröshagymát, a fokhagymát, és a szalonnát vágjuk fel apróra.

Tovább

Pulykanyak húsleves orsótésztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Kedvenc húslevesem. Ez alkalommal igencsak méretes példányokat sikerült vennem. Egy lábasba beleteszem a nyakakat, felengedem vízzel, s elkezdem főzni.

Tovább

Karfiolleves tejföllel és fehérborral

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az egyszerű karfiolleves után most itt egy gazdag változat.

Tovább

Tejfölös babgulyás sült sertésoldalassal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem a gulyás minden fajtáját, bár bográcsban főzve az igazi, azért így is ehető volt ez a babgulyás.

Tovább

Zöldborsóleves csipetkével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Te is szereted a zöldborsólevest? Nekem az egyik kedvencem.

Tovább

Vörösboros gulyásleves chilivel és nokedlivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy gazdag leves, igazi Hungaricum: Echte ungarische Gulaschsuppe. A fazékba teszek kevés olajat, ezen megpirítom a szalonnát, majd az apróra ...

Tovább