Választott hozzávaló: Sárgarépa
Vajhal párolt zöldségekkel
A vajhalat sütőpapírba csomagolva, a zöldségekkel együtt sütöttem készre. Így a hal finom szaftos marad, melyhez jól illettek a párolt ...
TovábbSült füstölt-főtt tarja sült zöldségekkel
Pompás lett a tarja a sok zöldséggel. Próbáljátok ki!
TovábbKöménymagos céklaleves
A céklából pl. finom krémlevest is készíthetünk. Ráadásul nagyon egészséges!
TovábbIndiai csirke kurkumás rizzsel és párolt zöldségekkel
Egy kicsit egzotikusabb ételre vágytam, azt hiszem sikerült egy finomságot készítenem.
TovábbZöldborsóleves répával és csipetkével
Egy finom borsólevest sok répával? Nálunk gyorsan elfogyott.
TovábbKorhelyleves tarjával és vörösborral
Bár nem korhelyeskedtem, azért ebben a késő őszi időben jól esik egy forró, tartalmas leves. A jövő hétre már lehűlést ...
TovábbParasztgulyás recept
Gulyásleves kicsit másképpen, parasztosan. Tökéletes magyaros ebéd és vacsora ötlet. A vöröshagymát, a fokhagymát, és a szalonnát vágjuk fel apróra.
TovábbPulykanyak húsleves orsótésztával
Kedvenc húslevesem. Ez alkalommal igencsak méretes példányokat sikerült vennem. Egy lábasba beleteszem a nyakakat, felengedem vízzel, s elkezdem főzni.
TovábbKarfiolleves tejföllel és fehérborral
Az egyszerű karfiolleves után most itt egy gazdag változat.
TovábbTejfölös babgulyás sült sertésoldalassal
Szeretem a gulyás minden fajtáját, bár bográcsban főzve az igazi, azért így is ehető volt ez a babgulyás.
TovábbVörösboros gulyásleves chilivel és nokedlivel
Egy gazdag leves, igazi Hungaricum: Echte ungarische Gulaschsuppe. A fazékba teszek kevés olajat, ezen megpirítom a szalonnát, majd az apróra ...
Tovább













