Csokis brownie liszt nélkül
2012-10-23- Hány főre: 8
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 30 perc
- Elkészítés: 40 perc
A minap egy isteni brownie receptre bukkantam az egyik szakácskönyvemben. Gyorsan meg is osztom veletek.
Ezeket szerezd be:
- 225 g étcsokoládé
- 150 g darált mandula
- 100 g dió vagy pekándió
- 225 g vaj
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 200 g cukor
- 3 tojás
- 2 evőkanál tej
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, majd vajazzunk és lisztezzünk ki egy közepes méretű sütőformát. A csokoládét lassú tűzön olvasszuk fel a vajjal és egy kis tejjel. Mikor felolvadt vegyük le a tűzről és keverjük bele a vaníliát, majd a cukrot és rakjuk félre hűlni.
2. lépés
Mikor nagyjából kihűlt, keverjük hozzá a tojást, a mandulát vagy diót. Öntsük a keveréket egyenletesen a formánkba, majd 25-30 per alatt készre sütjük. Tálaláskor szórjuk meg porcukorral.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
11 051 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
663 kcal -
Zsír
49,5 g -
Szénhidrát
47.5 g -
Fehérje
11,6 g