Választott hozzávaló: Oregánó

Vörösboros ratatouille (francia lecsó) grillezett kolbásszal

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Bár a ratatouille-t hívják mediterrán, vagy francia lecsónak is, de azért lényegesen különbözik a mi lecsónktól.

Tovább

Sonkás tortellini gazdagon

Értékelés: (5 / 5)

Nem csak laktató, de szemet, s szájat gyönyörködtető olasz tészta.

Tovább

Libamájjal, tojással töltött paradicsom mediterrán salátával hidegen

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Már dühöng a kánikula, se főzni, se meleget enni nem volt kedvem. Ezért egy hideg finomságot készítettem a teraszon, az ...

Tovább

Gombás tortellini reszelt sajttal

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Gyors és finom olasz tésztás ételt? Akkor ez a tortellini igazán jó választás.

Tovább

Kacsamájpástétommal töltött paprika és paradicsom mozzarellával

Értékelés: (5 / 5)

Olaszos, ill. mediterrán ízvilágú könnyű és finom étel, s még főzni sem kell. Lehet 2 személynek előétel, vagy kánikulában egy ...

Tovább

Lucullusi sonkás tortellini

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Tortellini gazdagon. Ez a könnyű olasz étel jó választás minden alkalomra, vacsorára, ebédre, megvendégelésre egyaránt.

Tovább

Sonkás tortellini vörösboros gombapörkölttel

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Még egy ételhez használtam fel a vörösboros gombapörköltet. Szerintem nagyon kreatív és nagyon finom.

Tovább

Spaghetti gazdagon, csőben sütve

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (3.7 / 5)

Ez egy talán egy kevésbé ismert, s alkalmazott módja a spaghetti készítésének.

Tovább

Fehérboros, kéksajtos gombás tortellini

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Viva Italia! Egy könnyű tortellini recept mindig elvarázsolja a családot.

Tovább

Görögdinnyesaláta olívabogyóval és Metaxával

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (3 / 5)

Görögdinnyesalátához Metaxa dukál. Csak nehogy bebóduljunk tőle. Inkább árnyékban fogyasszuk! Először Görögországban ettem ilyet és rögtön megtetszett, lehatároztam, hogy otthon ...

Tovább

Mediterrán csirkemell paradicsommal, mozzarellával

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (5 / 5)

Egy kicsit macerás, de megéri elkészíteni ezt a finom csirkemelles ételt.

Tovább

Zuppa di pomodoro con tortellini e basalico

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Finom olasz paradicsomleves. Egyszerűen muszáj kipróbálni az ő verziójukat!

Tovább