Sonkás tortellini gazdagon

2013-09-10
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 5 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 25 perc

Nem csak laktató, de szemet, s szájat gyönyörködtető olasz tészta.

Ezeket szerezd be:

  • 1 tasak sonkás tortellini
  • 100 g trappista sajt
  • ketchup
  • chili szósz
  • hegyes csípős zöld paprika
  • hegyes csípős piros paprika
  • chili paprika
  • chili paprikával töltött olívabogyó
  • paradicsom
  • bazsalikom
  • olívaolaj
  • só, őrölt fekete bors
  • őrölt piros paprika
  • oregano

1. Lépés

Egy lábasban felforralom a sózott vizet, melybe pár csepp olajat öntöttem. Közben szeletelek a paprikákból, lereszelem a sajtot, a bazsalikom egy részét felaprítom, a paradicsomot is felszeletelem.

2. Lépés

Megfőzöm a tortellinit, tányérra szedem, locsolok rá olívaolajat. Fűszerezem, Teszek rá ketchupot, chili szószt, paprika karikákat, paradicsom szeleteket, bazsalikomot, olíva bogyót, megszórom a reszelt sajttal, díszítem bazsalikom levéllel.

 

 

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

755 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Sajtos tortellini paradicsomos szardíniával és mozzarellával

  • Fűszeres húsgolyó gombamártással

  • Fusilli kolbászos lecsóval

  • Gombás-tejszínes metélt

  • Olasz tejszínes csirkés tészta

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    674 kcal
  • Zsír

    36.5g
  • Szénhidrát

    57.5g
  • Fehérje

    30.9g