Választott hozzávaló: Olívaolaj

Fusilli fehérboros-tejszínes gombával és füstölt sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A hagymát és a fokhagymát aprítom. Az újhagymát és a chilit felkarikázom, a gombát és a medvehagymát szeletelem, a sajtot ...

Tovább

Sült kacsacomb újkrumplival és fehérkáposztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sült kacsacombot készítettem petrezselymes újkrumplival, fehérboros fehérkáposztával, tormával és barackbefőttel.

Tovább

Fehérboros retekleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A leveshez a piacon óriási retkeket vettem. A levest fehérborral bolondítottam.

Tovább

Tejfölös-túrós-sajtos quadretti sült szalonnával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ez a hosszú név voltaképpen egy túrós csusza rokont takar. A sajt és a sonka teszi ezt a fodros kocka ...

Tovább

Mexikói zöldségleves tortillával és tequilával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Eredetileg egy egyszerű reteklevest akartam készíteni, de aztán mivel a mélyhűtőben mexikói salátakeverékre bukkantam, megváltozott a terv.

Tovább

Rántott hús és máj madársalátával

Értékelés: (5 / 5)

Vasárnap ezt a finomat készítettem karajból és májból.

Tovább

Medvehagyma-krémleves sült baconnal és gombával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Medvehagyma-krémlevest készítettem baconnal és gombával. Finom lett.

Tovább

Fusilli kolbászos lecsóval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ez az étel az olasz-magyar barátság jegyében jött létre. A lecsó egyébként a télre eltett lecsó egyik utolsó darabja.

Tovább

Tagliatelle medvehagymás-fehérboros-tejszínes gombával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A pasta, vagyis az olasz tészta nagy kedvenc, a medvehagymának pedig most van a szezonja.

Tovább

Tejszínes-chilis-medvehagymás hagymaleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A hagymalevest tejszínnel, chilivel és medvehagymával készítettem. Jó kis hagymaleves lett!

Tovább

Fehérboros-chilis-fokhagymás tintahalkarikák

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Akciósan vettem a tintahalat, s rögtön el is készítettem. Nagyon finom lett!

Tovább

Tejfölös medvehagymaleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A medvehagyma ideje van, igyekszem ezt kihasználni. Tejfölösen készítettem el, finom is lett. A póréhagymát, újhagymát felkarikázom, a fokhagymát aprítom, ...

Tovább