Gyömbéres-citromos hűsítő

2013-07-23
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 0 perc
  • Elkészítés: 15 perc

Egy finom gyömbéres-citromos hűsítő mindig jöhet. Iszonyatosan hamar elfogy ezért gyakran kell pótolni a nagy melegben.

Ezeket szerezd be:

  • 70 gramm friss gyömbér
  • 4 evőkanál barna cukor
  • 2 citrom (akár lime is lehet az egyik)
  • 1 liter szénsavas ásványvíz
  • néhány levél menta
  • jégkocka

1. lépés

Hámozzuk meg a gyömbért, majd reszeljük le. A citromot alaposan megmossuk, és lereszeljük. Egy mozsárban helyezzük a reszelt gyömbért, a cukrot és a reszelt citromhéjat. Alaposan összemorzsoljuk.

2. lépés

A két citrom levét kifacsarjuk és beleöntjük egy kancsóba vagy üvegbe. Beleszórjuk az összemorzsolt gyömbért, citromos és cukrot, majd felöntjük az ásványvízzel és hagyjuk állni 10 percig. 

3. lépés

Ezután kóstoljuk meg. Ha nem lenne elég édes, akkor öntsünk hozzá még cukrot, ha pedig túl édes, akkor öntsük fel még egy kevés citromlével. Jégkockával és mentával tovább fokozzuk az ízhatást. 

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

6 493 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Egres és menta limonádé

  • Rózsaszín limonádé

  • Csupa citrus limonádé

  • Kékszőlőlés limonádé

  • Grenadine-os limonádé

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    73 kcal
  • Zsír

    1.1g
  • Szénhidrát

    16g
  • Fehérje

    1.9g