Választott hozzávaló: Csípős paprika

Tortilla heringfilével, zöldségekkel és sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy gyors és finom spanyol étel. Kedvenc még Dél-Amerika spanyol-nyelvterületén is. A töltelék tetszés szerinti. Én most egy halas változatot ...

Tovább

Medvehagymás zöld pesto

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A medvehagyma most a sláger. Gyorsan készítettem egy zöld pestot sok medvehagymával. A kisebbik üveg tartalmát egy olasz tésztaételhez használom. ...

Tovább

Csontleves húsos csontból és velőscsontból sok zöldséggel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Az egyik húslevesem kapcsán kaptam egy kritikát a barátomtól, gimnáziumi osztálytársamtól, W. Petitől, hogy ez csak velős csonttal az igazi.

Tovább

Gombás tészta olívabogyóval és chilivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár nagyon szeretem a sajtot, ezúttal ez kimaradt. (Őszintén mondva, elfeledkeztem róla, de így is finom volt.) A tésztát felteszem ...

Tovább

Omlett gombával és kolbásszal

Fogás:
Értékelés: (3 / 5)

A hűtőt akartam tehermentesíteni. Találtam egy pár dolgot, ami kiválóan passzolt ehhez az ételhez.

Tovább

Gombás tészta reszelt sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem az olaszos tésztákat, de ennek a receptnek a királynője a speciális chili, a saját termesztésű Rare Ubatuba Cambuci Pepper, ...

Tovább

Vörösboros birkapörkölt sós krumplival

Fogás:
Értékelés: (4 / 5)

Bár a birkapörkölt bográcsban főzve az igazi, azért így is élvezhető ez az étel.

Tovább

Sajtos-sonkás-zöldséges raguval töltött cipó

Értékelés: (5 / 5)

Ropogós cipóban sült finomságok. Ez maga a gyönyör! Csak nagyétkűeknek! Rajtam kifogott.

Tovább

Vega olasz kagylótészta

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár szeretem a húst, néha beiktatok egy-egy húsmentes ételt is. Ez a tészta is ilyen, gazdagon megpakolva.

Tovább

Mediterrán omlett gazdagon

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sokkal gazdagabb, s finomabb, mint egy sima rántotta. Nagyétkű embernek egytál, de két személy is jóllakik vele vacsorára, egy szelet ...

Tovább

Fehérboros-tejfölös krumplileves zöldségesen lecsókolbásszal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy finom levesre vágytam, amiben van egy kis extra. Nos, úgy érzem, sikerült egy kedvemre valót főzni.

Tovább

Vörösboros-tejfölös zúzapörkölt petrezselymes rizzsel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem a belsőségeket, zúzapörkölt ritkán készül, mert például a májhoz képest sokáig kell főzni.

Tovább