Választott hozzávaló: Chiliszósz

Curry-s virsli

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Kicsit fapados, de jó ötlet akkor, amikor még magunkra sincs időnk.

Tovább

Thai tökleves rákkal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezzel a recepttel azt kívántam megmutatni, hogy a tököt nem csak sütni lehet, s nem csak krémlevesnek főzhető, de egzotikusnak ...

Tovább

Andalúz gazpacho

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Kánikulában kiváló étel, nem kell a meleg konyhában órákat eltölteni, jól behűtve hűsítő, s nem utolsó sorban egy vitaminbomba.

Tovább

Sajtos tortellini tonhallal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Akarsz finomat gyorsan enni? Jó csípős, de aki bírja, az szeretni fogja.

Tovább

Milánói spagetti másképpen

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Milánói spagetti kicsit másképp, nem úgy ahogy megszoktuk. Pasta, perfavore?

Tovább

Ratatouille leves mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Francia lecsós beütés sok zöldséggel. Ezt talán kevesen ismerik, de annál finomabb! :)

Tovább

Darált hússal töltött gomba paradicsomszószban

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Töltött gomba másképp. Miután több töltött gombát is feltettem, valami újat akartam kreálni. Remélem sikerült. Nekem nagyon ízlett!

Tovább

Cevapcici grillezett zöldségekkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A balkáni háború előtt minden évben az Adria mellett nyaraltunk. Ott többnyire háromféle húsból (sertés, marha, birka) készítik, s faszénes ...

Tovább

Töltött paprika és paradicsom

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Hétvégén nagyon jó idő volt, ezért fogtam a Hot Pan-t és kimentem a szabadba főzőcskézni.

Tovább

Húsos ravioli medvehagymás paradicsomszósszal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Kedvenc olasz ételem, hússal, medvehagymával, bazsalikommal, paradicsomszósszal nyakon öntve.

Tovább

Medvehagymás töltött tojás

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Tegnapról maradt 3 db keményre főzött tojás, s abból elkészíthettem ha nem is egy meleg, de legalább hideg ételt, ami ...

Tovább

Sárgadinnye rákkal és kagylóval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sárgadinnye és rák csodálatos összhangban, brandyvel ízesítve.

Tovább