Leves
Pezsgős spárga-újhagyma krémleves cipóban
Bár még aranyárban mérik a spárgát, nem tudtam ellenállni. Már nagyon várom a tavaszt. Bár itt - Budán - nem ...
TovábbSütőtökkrémleves resztelt csirkemájjal és gombával
Ezúttal tisztított, szeletelt tököt használtam. Resztelt csirkemájas és a gombás sütőtökkrémleves, amit mindenkinek ajánlok.
TovábbHúsleves kacsafarhátból metélttésztával
Finom húslevest készítettem kacsafarhátból, amit metélttésztával szervíroztam.
TovábbHúsleves kacsafarhátból és nyakból grízgaluskával
A múltkor annyira finom lett a farhátból főzött leves, hogy meg kellett ismételni, de ezúttal nyak is került bele és ...
TovábbCukkini krémleves levesgyönggyel
Egy iszonyatosan könnyű leves ebédre vagy vacsorára. Bármilyen levesgyönggyel vagy croutonnal fogyaszthatjuk.
TovábbFehérboros fácánleves gazdagon
A fácán fejedelmi étel. Ezúttal leves lett belőle. De egy combnak más lett a sorsa. Erről később.
TovábbÚjévi vörösboros lencseleves
Újévkor kötelező lencsét enni, hacsak nem akarunk szegények lenni egész évben.
TovábbFehérboros-tejszínes szőlőkrémleves pekándióval
Itt az ősz, s vele a szőlő. Főzzünk egy finom szőlőkrémlevest!
TovábbFehérboros fokhagymakrémleves sajttal és pirítóssal
Tegnap tésztát főztem, a levét sajnáltam kiönteni, ezt használtam fel a mai leveshez.
Tovább