Leves

Pezsgős spárga-újhagyma krémleves cipóban

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár még aranyárban mérik a spárgát, nem tudtam ellenállni. Már nagyon várom a tavaszt. Bár itt - Budán - nem ...

Tovább

Sütőtökkrémleves resztelt csirkemájjal és gombával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezúttal tisztított, szeletelt tököt használtam. Resztelt csirkemájas és a gombás sütőtökkrémleves, amit mindenkinek ajánlok.

Tovább

Húsleves kacsafarhátból metélttésztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Finom húslevest készítettem kacsafarhátból, amit metélttésztával szervíroztam.

Tovább

Húsleves kacsafarhátból és nyakból grízgaluskával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A múltkor annyira finom lett a farhátból főzött leves, hogy meg kellett ismételni, de ezúttal nyak is került bele és ...

Tovább

Tejfölös bableves füstölt karajjal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Itt a tél, jöjjön hát akkor egy finom téli leves.

Tovább

Cukkini krémleves levesgyönggyel

Értékelés: (5 / 5)

Egy iszonyatosan könnyű leves ebédre vagy vacsorára. Bármilyen levesgyönggyel vagy croutonnal fogyaszthatjuk.

Tovább

Fehérboros fácánleves gazdagon

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A fácán fejedelmi étel. Ezúttal leves lett belőle. De egy combnak más lett a sorsa. Erről később.

Tovább

Sütőtökös krémleves

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (4 / 5)

A sütőtökben sok a vitamin, ezért sokszor készítek krémlevest belőle.

Tovább

Újévi vörösboros lencseleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Újévkor kötelező lencsét enni, hacsak nem akarunk szegények lenni egész évben.

Tovább

Fehérboros-tejszínes szőlőkrémleves pekándióval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Itt az ősz, s vele a szőlő. Főzzünk egy finom szőlőkrémlevest!

Tovább

Fehérboros fokhagymakrémleves sajttal és pirítóssal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Tegnap tésztát főztem, a levét sajnáltam kiönteni, ezt használtam fel a mai leveshez.

Tovább

Sütőtökkrémleves chilivel és tökmaggal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Itt az ősz, s vele együtt a sütőtök szezonja.

Tovább