Kókuszos-meggyes muffin
2016-09-16- Hány főre: 6
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 40 perc
- Elkészítés: 55 perc
A kókusz és a meggy nagyon jó választás és párosítás.
Ezeket szerezd be:
- 220g liszt
- 2 tk sütőpor
- 50g kókuszreszelék
- 150g cukor
- 50 ml olaj
- 2 tojás
- 250g krémsajt
- 300g meggy
1. lépés
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a kókuszreszelékkel és a cukorral, majd forgassuk bele a kimagozott meggyet. Ezután lazán dolgozzuk bele az olajjal, valamint a tojásokkal habosra kevert krémsajtot.
2. lépés
Evőkanál segítségével osszuk el a tésztát egy 12 darabos muffinformába, és süssük a 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
3 991 megtekintés