Rántott cukkini édes chiliszósszal

2015-09-22
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 25 perc

Volt itthon cukkinim, így azt berántottam és édes chiliszósszal tálaltam.

Ezeket szerezd be:

  • 1 db cukkini
  • 1 db tojás
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kukoricadara
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt fekete bors (ízlés szerint)
  • édes chiliszósz (ízlés szerint)
  • olívaolaj

1. lépés

A cukkinit hosszában kettévágtam, a magjait eltávolítottam. Sóztam, borsoztam, majd kétszeresen (liszt, tojás, kukoricamorzsa) bepaníroztam.

2. lépés

Forró olajban kisütöttem.

3. lépés

Tálaláskor raktam a tányérra rántott cukkini szeleteket, s locsoltam rá édes chiliszószt.

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

1 206 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Fetával töltött rántott cukkinivirág

  • Rántott patisszon chiliszósszal

  • Töltött rántott cukkini zöldségágyon

  • Sajttal-sonkával töltött rántott tökvirág

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    160 kcal
  • Zsír

    7,6 g
  • Koleszterin

    82 mg
  • Szénhidrát

    18,9 g
  • Cukor

    2 g
  • Fehérje

    5,8 g