Pizzás csavart

2012-12-29
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 30 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 45 perc

A következő ropogtatni való gyorsan meg van és kedvünk szerint tehetünk bele sonkát, szalámit, kukoricát, zöldségeket, mindent, ami egy jó pizzán is elfér.

Ezeket szerezd be:

  • 500 g leveles tészta
  • 1 doboz paradicsompüré
  • 1 közepes hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 tk oregánó
  • 2 tk bazsalikom
  • 100 g reszelt sajt
  • só, bors
  • 1 tojás a lekenéshez

1. lépés

Először elkészítjük a szószt. A konzerves paradicsompürét felkeverjük egy villával, hozzáadjuk az apró kockákra vágott hagymát, a fűszereket, majd félretesszük állni egy kicsit.

2. lépés

A leveles tésztát 1-2 mm vastagra nyújtjuk, majd megkenjük a pizzás szósszal, megszórjuk egyéb fűszerrel. A tésztát 2 cm vastagságú csíkokra vágjuk, majd párszor csavarunk rajta egyet és sütőlappal bélelt tepsibe tesszük.

3. lépés

A csíkok tetejét megkenjük egy tojással, majd rászórjuk a reszelt sajtot, de tehetünk rá szezámmagot, tökmagot vagy napraforgó magot is. 200°C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt elkészül. Tálaljuk salsa szósszal.

 

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

5 216 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Sajtos ropi

  • Sokmagos keksz

  • Sajtos virágok

  • Sajtos ropogtatnivaló

  • Leveles sajtos rúd