Főtt csülök mustárral

2014-03-05
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 5 perc
  • Főzési/Sütési idő: 2:0 p
  • Elkészítés: 2:5 p

Vettem szép nagy csülköket, amit később megfőztem. Annyira finom volt az illata, hogy mustárral, majonézes tormával és jó nagy fehér szelet kenyérrel megettem egy adagot.

Ezeket szerezd be:

  • 1,5 kg füstölt csülök
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt fekete bors (ízlés szerint)
  • mustár (ízlés szerint)
  • majonézes torma (ízlés szerint)

1. Lépés

A csülköt megfőzöm.

2. Lépés

Vágok belőle 3 szeletet, egy tányérra teszem, rakok mellé egy-egy kupac mustárt és tormát, sózom, borsozom.

Fogás: Cimkék: Hozzávalók: , , , ,

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

611 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Berlini sertéscsülök

  • Főtt füstölt csülök

  • Vörösboros sült csülök hagymás krumpliágyon gombapaprikással

  • Sörös füstölt csülök Pékné módra

  • Vörösboros csülökpörkölt

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    647 kcal
  • Zsír

    34,9 g
  • Koleszterin

    235 mg
  • Szénhidrát

    5,6 g
  • Cukor

    0,8 g
  • Fehérje

    73,8 g