Választott nemzetiség: Hungarikum

Vörösboros sült csülök hagymás krumpliágyon gombapaprikással

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sertéscsülök már számtalan bejegyzésemben szerepelt. Ez most egy újdonság. Remélem ez is ízleni fog, ha kipróbáljátok.

Tovább

Húsvéti reggeli sonkával-tojással és pestos toasttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Húsvét hétfőjére készült ez a finom, kiadós reggeli. A leírás tovább tartott, mint az elkészítés.

Tovább

Stollwerck szelet

Értékelés: (3.5 / 5)

Egy klasszikus és mutatós sütemény szupergyorsan!

Tovább

Egyszerű túrós sütemény

Értékelés: (4 / 5)

A túrós sütemények megvendégelésekre kiválóak, ráadásul hamar elkészül.

Tovább

Vörösboros gombás-zöldséges vaddisznóragu gnocchival

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Meg voltam győződve róla, hogy vaddisznópörköltet már tettem fel. Most kiderült, hogy tévedtem. Még szerencse, hogy találtam hozzá fotót. Ezért ...

Tovább

Zabpelyhes túrógombócok

Értékelés: (3.7 / 5)

Egy egyszerű alternatíva a túrógombócra, ami ráadásul nagyon gyorsan elkészül.

Tovább

Lencsefőzelék sült hússal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A lencse sokaknak téli étel, de nem csak télen és újévkor lehet enni.

Tovább

Medvehagymás zöldségleves mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezúttal nem krémlevest, hanem egy medvehagymás zöldséglevest teszek fel, s nem sajtos pirított toasttal, hanem mozzarellával.

Tovább

Medvehagyma pesto

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ezúttal a medvehagyma volt a domináns.

Tovább

Szilvalekváros derelye

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egy jó házilag elkészített derelyénél nincs jobb. Sokkal finomabb, mint a boltban kaphatók!

Tovább

Fordított szilvás piskóta

Értékelés: (5 / 5)

Beérett a szilva, és ilyenkor nem csak lekvárt főzök belőle, de rengeteg gyümölcsös süteményt készítek.

Tovább

Rántott csirkemell currys rizzsel és gyümölcsökkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Magyaros étel egzotikus gyümölcsökkel. A rizst felteszem főni. A mandarint gerezdekre szedem, a kivit felszeletelem. A húst egy kicsit klopfolom, ...

Tovább