Választott hozzávaló: Pirospaprika
Medvehagymás paraszt rakott krumpli
Miután még a medvehagyma korszaka van, s nem egy hagyományos ételt akartam elkészíteni, ezt találtam ki.
TovábbFusilli kolbászos lecsóval
Ez az étel az olasz-magyar barátság jegyében jött létre. A lecsó egyébként a télre eltett lecsó egyik utolsó darabja.
TovábbParadicsomos krumpli
Egyszerű főzelék, melyet nyáron frissen szedett paradicsommal, télen pedig sűrített paradicsommal készítek.
TovábbTagliatelle medvehagymás-fehérboros-tejszínes gombával
A pasta, vagyis az olasz tészta nagy kedvenc, a medvehagymának pedig most van a szezonja.
TovábbTojásos cukkinipörkölt
Egy nagyon egyszerű étel, melyet nyáron a saját termésű cukkiniből szívesen készítek.
TovábbVörösboros gombapaprikás medvehagymával és nokedlivel
A piacon találtam nagyon olcsó csiperkét, vettem fél kilót, s egy finom paprikást dobtam össze.
TovábbTavaszi zöldségleves medvehagymával és kolbásszal
Az idő már a tavaszt jelzi, ideje egy finom tavaszi levest főzni.
TovábbSprotnis-mozzarellás pizza
Imádom az olasz ételeket, ezen belül egy nagy kedvenc a pizza. Sokféleképp variálom. Ezúttal egy halas változatot készítettem.
TovábbResztelt csirkemáj petrezselymes krumplival
Olcsó, gyorsan elkészül, és finom. A burgonyát héjában megfőzöm, majd felvágom, sózom, borsozom.
TovábbTejfölös rakott kelkáposzta a sütőből
Szeretem a rakott ételeket, finomak, s viszonylag egyszerű az elkészítésük. A munka zömét a sütő végzi.
TovábbHalászlé pontyból és harcsából
A halászlé ezúttal pontyból, harcsából és belsőségből készült.
Tovább













