Választott hozzávaló: Fokhagyma

Marhahúsleves metélttésztával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy finom leves, nem csak ünnepekre és vasárnapokra.

Tovább

Marokkói báránypörkölt

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (2.3 / 5)

Egyszer úgy adódott, hogy ellátogathattam Marokkóba, ahol nem csak a kultúrát, de például az ország gasztronómiáját is megismerhettem.

Tovább

Mexikói sajtleves kukoricával és tortillával

Fogás:
Értékelés: (3 / 5)

Egy kis egzotikum, mert a sajtlevest nem csak a franciák kedvelik.

Tovább

Sült kacsacomb hagymás krumplipürével

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sült kacsacombot készítettem krumplipürével, párolt vörös káposztával, áfonyás sárgabarack befőttel.

Tovább

Zöldborsós brassói sütőben sült krumplival

Értékelés: (5 / 5)

A brassóit egy kicsit újragondoltam.

Tovább

Sült libamáj

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy kis finom nasi, amihez most csak egy zsemle volt a köret.

Tovább

Hamis tyúkhúsleves

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy gyors, meleg levesre vágytam, de nem akartam órákig főzőcskézni, s csirkeaprólék sem volt itthon.

Tovább

Gombás-zöldséges-tejszínes tagliatelle

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Imádom az olaszos ízeket, ezért ezzel a tésztával hódolok az olasz konyhának.

Tovább

Mángold főzelék

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

A mángold nálam a zöldségek toplistájának élén szerepel. Sokrétű és igencsak egészséges!

Tovább

Malacsült hurkával, almával és vörösboros káposztával

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Malacsültet készítettem sült hurkával, krumplival, almával és vörösboros káposztával. Isteni lett!

Tovább

Karalábéleves csirkemájjal és fehérborral

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A karalábélevest csirkemájjal gazdagítottam és fehérborral bolondítottam. Finom is lett!

Tovább

Saslik zöldségekkel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Imádom a grillezett finomságokat. Most sertéshúsból készítettem el a saslikot.

Tovább