Választott hozzávaló: Bazsalikom

Sajtos tortellini paradicsomos szardíniával és mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egyik kedvenc olasz ételem a tortellini. Sokféleképpen lehet variálni.

Tovább

Pizza con prosciutto funghi e formaggio

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Ez az egyik kedvencem, már számtalanszor elkészítettem, most a receptet is leírom.

Tovább

Töltött paprika chilis paradicsomszószban

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Klasszikus töltött paprika, azzal a különbséggel, hogy ebben sok chili is van.

Tovább

Tejszínes-currys cukkinikrémleves bruschettával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Mediterrán-olasz konyha, de a curry miatt némi indiai beütéssel.

Tovább

Cukkinis paradicsomos zöldpestos penne mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy gyors, könnyű, finom mediterrán ízvilágú zöldséges tésztás ételre vágytam. Ez lett belőle az itthoni anyagokból.

Tovább

Gombás töltött paprika paradicsomszószban a sütőből

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy kicsit mást akartam, mint a hagyományos töltött paprika.

Tovább

Tejszínes cukkinikrémleves mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A kertünkben beindult a cukkini termés. Most egy krémleves készült. Igyekszem variálni. Ezúttal mozzarellával készült, s a kertben szedett bazsalikommal.

Tovább

Sonkás-gombás-olívabogyós pizza

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Gyors, egyszerű változat. Egy pizzalapra a hozzávalókat gyorsan rápakoltam, majd a mikróban meggrilleztem.

Tovább

Fűszeres húsgolyó gombamártással

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egyszerű, bő fél óra alatt elkészíthető, és még a hétvégi asztalon is megállja a helyét.

Tovább

Paradicsomsaláta tojással és mozzarellával

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egy kellemes olaszos ízvilág. Paradicsomsaláta tojással, mozzarellával és bruschettával.

Tovább

Sajtos húsos penne tészta

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egyszerű és könnyű finom egytálétel ha már kicsit unnánk a megszokottat. Az olajat egy serpenyőben felhevítem, beleteszem a kis csíkokra ...

Tovább

Sprotnis-mozzarellás pizza

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Imádom az olasz ételeket, ezen belül egy nagy kedvenc a pizza. Sokféleképp variálom. Ezúttal egy halas változatot készítettem.

Tovább