Szakács: E.J.S.
Mottóm
Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.
Receptjeim és cikkeim: E.J.S.
Fincsi és gyors eperkrém
Jön az eperszezon és én már elővettem a kedvenc epres receptjeimet. Ez a fincsi eperkrém az egyik.
TovábbKefires-meggyes kevert süti
Az egyik kedvenc, pofonegyszerű süteményreceptemet olvashatjátok.
TovábbIsteni madeleine
A madeleine egy aprócska, kagyló formájú francia apró sütemény, melynek hagyománya nagyon régre nyúlik vissza.
TovábbÉleszd fel a konyhád – süss bátran élesztővel!
A tészta lelke, az élesztő A kelt tészta nagyon régóta része az emberek táplálkozásának, már időszámításunk előtt is sütöttek élesztővel készült kenyeret, jóllehet akkor még nem voltak tisztában azzal, hogy milyen kémiai folyamatok játszódnak le a kelesztés során. Ma már tudjuk, hogy a könnyű, foszlós állagot és az enyhén édeskés...
TovábbAnanászos és banános palacsinta
Ennek az amerikai stílusú palacsintának sokkal könnyebb az elkészítése, mint a hagyományos magyar fajtának.
TovábbEgyszerű sajttortás finomság
Ha szeretnénk meglepni kedvesünket valamilyen gyors finomsággal, akkor ez ideális választás.
TovábbVaníliás panna cotta karamellizált naranccsal
Annyira finom, hogy nem leszünk képesek egy adagnál megállni.
TovábbMézes-joghurtos sajttorta
Tegyük egy kis mediterrán varázslattal gazdagabbá vacsoráinkat ezzel a tökéletes desszerttel.
TovábbVegán kesudiós krémsajt
A név egy kicsit megtévesztő, hiszen egy vegán receptről van szó, ami nem tartalmazhat semmilyen állati eredetű hozzávalót, így például ...
Tovább













