Texasi zöldborsós egytál
2012-10-02- Típus: Keményítő nap, Krumplis étel receptek
- Nemzetiség: Amerikai
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 35 perc
- Elkészítés: 50 perc
Jiháááá! Fogtuk a sült krumplit, adtunk hozzá zöldborsót, hagymát és pikánsan megfűszereztük. Tessenek megkóstolni! ;)
Ezeket szerezd be:
- 20 dkg Krumpli
- 10 dkg Zöldborsó
- Fél szál Póréhagyma
- 1 kávéskanál Olívaolaj
- 1 gerezd Fokhagyma
- 1 kávéskanál Curry
- Ételízesítő
- Só
- Bors
1. lépés
Felvágjuk a krumplit, sült krumpli formára. (Ha van bolti kész fagyasztott, akkor megspóroltunk vele pár percet.) Előveszünk egy edényt és a felkockázott póréhagymát olajon megpároljuk pirulásig. (Fedő nem kell rá) Nálam ez körülbelül 15 perc.
2. lépés
Ahogy megpárolódott a hagyma, hozzáadjuk a krumplit, zúzott fokhagymát és a zöldborsót. Sóval, borssal, ételízesítővel és curry-vel ízesítjük. Hozzáadunk egy kevéske vizet, fedőt teszünk rá és az egészet puhára pároljuk.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
4 934 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
162 kcal -
Összes Zsír
2,9 g -
Koleszterin
0 mg -
Szénhidrát
30,3 g -
Cukor
4,6 g -
Fehérje
5,6 g