Szalámis pizza gazdagon

2014-02-13
  • Hány főre: 1
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 25 perc

A tv-ben láttam egy pizzareklámot és egyből megkívántam. Nosza másnap szalámis pizzát sütöttem, de paradicsomsalátát is készítettem hozzá.

Ezeket szerezd be:

  • 1 db pizzalap
  • 4 szelet szalámi
  • 1 dl paradicsomlé
  • ketchup (ízlés szerint)
  • chiliszósz (ízlés szerint)
  • 50 g sajt
  • 30 g mozzarella
  • 1 evőkanál kapribogyó
  • 5 db fekete olívabogyó (magnélküli)
  • 5 db zöld olívabogyó (chilivel töltött)
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt fekete bors (ízlés szerint)
  • őrölt pirospaprika (ízlés szerint)
  • 2 db paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 szál petrezselyem
  • tárkonyos borecet (ízlés szerint)
  • olívaolaj
  • 1 evőkanál kukorica

1. Lépés

A pizzalapot bekenem a fokhagymás, paradicsomos chilis szósszal, fűszerezem, ráteszem a szalámit, a darabolt paradicsomot, a reszelt sajtot, mozzarellát, kapri- és olívabogyókat.

2. Lépés

Amíg a mikróban – grillfokozaton – (vagy a sütőben) megsül, elkészítem a paradicsomsalátát fokhagymával, petrezselyemmel, fűszerezem, s meglocsolom ecettel és olívaolajjal.

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

1,488 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Pizza sok zöldséggel és sajttal

  • Sonkás-gombás-mozzarellás pizzaszelet

  • Pizza con prosciutto funghi e formaggio

  • Sonkás-zöldséges-szalámis pizza

  • Sonkás-gombás-olívabogyós pizza

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    769 kcal
  • Zsír

    44,7 g
  • Koleszterin

    87 mg
  • Szénhidrát

    59,5 g
  • Cukor

    18,8 g
  • Fehérje

    36,3 g