Mit keresel

Hozzávaló kereső // Kedvenc Fogások: Desszert , Előétel , Főétel , Grill , Italok , Köret , Leves , Saláták

Lencsefőzelék recept

2012-10-26
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 50 perc
  • Elkészítés: 60 perc

Ezt a lencsefőzelék receptet még az unokatestvéremtől kaptam. Ő így szokta elkészíteni.

Ezeket szerezd be:

  • 25 dkg Lencse
  • 1 db kisebb Vöröshagyma
  • 2 evőkanál Olaj
  • 2 dkg Liszt
  • 1 db Babérlevél
  • Kevés Cukor
  • Ecet
  • Só

1. lépés

A már korábban beáztatott lencsét babérleveles-sós vízben feltesszük főni.

2. lépés

Egy másik edényben lisztből és olajból világos rántást készítünk, hozzákeverjük az apróra vágott vöröshagymát is, majd felengedjük egy kevés vízzel. Ha már a lencse megfőtt, hozzáadjuk a hagymás-rántást.

3. lépés

Felforraljuk a lencsét és ha mindent jól csináltunk, akkor elkezd besűrűsödni és főzelék állagúvá válni. Ha ezt elértük, akkor cukorral és ecettel ízesítjük.

Fogás: Cimkék: , , , Hozzávalók: , , , , , , ,

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

6 532 megtekintés

Kapcsolódó receptek:

  • Lencsefőzelék sült hússal

  • Lencsefőzelék vörösboros-gombás marhaszelettel

  • Tejfölös lencsefőzelék sertésoldalassal

  • Tejfölös lencsefőzelék csülökkel

  • Zöldséges lencsefőzelék

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    619 kcal

  • Összes Zsír

    15,1 g

  • Koleszterin

    0 mg

  • Szénhidrát

    87,4 g

  • Cukor

    5,1 g

  • Fehérje

    33,7 g