Karácsonyi csokis cookie

2012-12-19
Karácsonyi csokis cookie
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 30 perc

A következő karácsonyi cookie receptünk mindenkinek fog tetszeni. A piros és zöld M&M’s darabokkal pedig igazán finom ropogtatni való lesz belőle.

Ezeket szerezd be:

  • 1 csésze liszt (a csésze=250 ml)
  • 1/2 csésze cukrozatlan kakaópor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 112 g csokoládé
  • 1/2 csésze vaj
  • 1,5 csésze cukor
  • 2 nagy tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csomag M&M's (piros-zöld színű)

1. Lépés

Ez a recept olyan gyors és egyszerű, nem is kell mixer hozzá. Előmelegítjük a sütőt 200°C-ra. Keverjük össze a lisztet, a kakaóport, a szódabikarbónát és a sót egy tálban, és habverővel keverjük csomómentesre.

2. Lépés

Helyezzük az apróra vágott csokoládét és a vajat egy nagy hőálló tálba és mikróban melegítsük fel, míg szépen egybeolvadnak. Utána 30-45 másodpercig kevergessük, hogy szép sima legyen. Amint elolvadt, hagyjuk hűlni 5 percig.

3. Lépés

Adjuk hozzá a cukrot, a tojásokat és a vaníliát és habverővel dolgozzuk addig, amíg ez teljesen egységes lesz. Most adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, összekeverjük őket egy fakanállal addig, amíg csomómentes lesz.

4. Lépés

Most keverjük bele az M&M’s felét és laza mozdulatokkal dolgozzunk, hogy ne törtjenek meg. Alakítsunk kis golyókat belőle, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, viszonylag messze egymástól, mert szétterülnek sütés közben. Tegyünk néhány cukorkát a golyók tetejére is.

5. Lépés

Süssük a sütiket kb. 12-14 percig, amíg szétterülnek, és lesz néhány repedés a felületükön. Hagyjuk jó néhány percig egy tálcán, hogy teljesen lehűljön. Tejbe mártogatva isteni!

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 5
Értékeld a receptet!

5 személy értékelt

1,734 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Csokis, kesudiós és áfonyás cookie

    Csokis, kesudiós és áfonyás cookie

  • Gyömbéres-csokis cookie

    Gyömbéres-csokis cookie

  • Pekándiós keksz

    Pekándiós keksz

  • Gyömbéres korong

    Gyömbéres korong

  • Fehér csokis cookie recept

    Fehér csokis cookie recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    582 kcal
  • Zsír

    33.5g
  • Szénhidrát

    70g
  • Fehérje

    6g