Joghurtos-curry-s grillezett csirke
2013-05-25- Típus: Grill hús receptek
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 30 perc
- Elkészítés: 45 perc
Itt a jó idő, nyomás a kertbe grillezni! Miért ne készíthetnénk a grillen curry-s csirkét?
Ezeket szerezd be:
- 600 g csirkemell
- 200 ml natúr joghurt
- 1 teáskanál curry por
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál pirospaprika
- 2 evőkanál citromlé
- só, bors
1. lépés
Öblítsük le a húst, és töröljük szárazra papírtörlővel. Ha kicsi a grillsütőnk, akkor vágjuk fel nekünk tetsző méretű darabokra. Én a csirkemellet kb 3-4 felé szoktam.
2. lépés
Öntsük egy tálba a joghurtot, a citromlevet, szórjuk hozzá a fűszereket és a zúzott fokhagymát. Mártsuk a húst a pácba, és hagyjuk 3-4 órát a hűtőben állni. Ezalatt melegítsük fel a grillsütőnket, akár előtte elkészíthetjük hozzá a köretet, majd utána süssük meg rajta a csirkét.
Sült krumplival, zöldségekkel tálaljuk.
Értékelések
(4 / 5)
3 személy értékelt
7 495 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
178 kcal -
Zsir
7.3 -
Szénhidrát
3.7g -
Fehérje
23.2g