Joghurtos-curry-s grillezett csirke

2013-05-25
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 30 perc
  • Elkészítés: 45 perc

Itt a jó idő, nyomás a kertbe grillezni! Miért ne készíthetnénk a grillen curry-s csirkét?

Ezeket szerezd be:

  • 600 g csirkemell
  • 200 ml natúr joghurt
  • 1 teáskanál curry por
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 2 evőkanál citromlé
  • só, bors

1. lépés

Öblítsük le a húst, és töröljük szárazra papírtörlővel. Ha kicsi a grillsütőnk, akkor vágjuk fel nekünk tetsző méretű darabokra. Én a csirkemellet kb 3-4 felé szoktam.

2. lépés

Öntsük egy tálba a joghurtot, a citromlevet, szórjuk hozzá a fűszereket és a zúzott fokhagymát. Mártsuk a húst a pácba, és hagyjuk 3-4 órát a hűtőben állni. Ezalatt melegítsük fel a grillsütőnket, akár előtte elkészíthetjük hozzá a köretet, majd utána süssük meg rajta a csirkét.

Sült krumplival, zöldségekkel tálaljuk.

 

 

 

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(4 / 5)

4 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

7 495 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Grillezett bajor virsli sörmustárral

  • Rablóhús recept

  • Bazsalikomos grill csirke spenót salátával

  • Mangós grill csirke recept

  • Thai grill csirke recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    178 kcal
  • Zsir

    7.3
  • Szénhidrát

    3.7g
  • Fehérje

    23.2g