Thai grill csirke recept

2012-05-09
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 25 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 40 perc

Az első thai recept nagyon egyszerű. A thai konyha különlegességei az erős és még is harmonizáló fűszerek.

Ezeket szerezd be:

  • 12 csirkecomb
  • 1/3 csésze apróra vágott friss bazsalikom
  • 1/3 csésze apróra vágott friss koriander
  • 1 evőkanál darált gyömbér
  • 1 evőkanál darált fokhagyma
  • 1 evőkanál chili
  • 1,5 evőkanál szójaszósz
  • 1,5 evőkanál olívaolaj
  • 1,5 evőkanál barna cukor

1. Lépés

Keverjük össze alaposan az összes hozzávalót a csirke kivételével  egy tálban. Tegyük bele majd a csirkét és hagyjuk a páclében állni legalább 20-30 percet sütés előtt.

2. Lépés

Izzítsuk be a grillt és süssük ki a csirkéket. Nem kell nagy lángba rakni a lényeg, hogy minden része jól átsüljön.  Tálaljuk rizzsel vagy sült zöldségekkel.

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

4,222 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Grillezett bajor virsli sörmustárral

  • Rablóhús recept

  • Joghurtos-curry-s grillezett csirke

  • Bazsalikomos grill csirke spenót salátával

  • Mangós grill csirke recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    330 kcal
  • Összes zsír

    13,4 g
  • Szénhidrát

    7,9 g
  • Cukrok

    5,5 g
  • Fehérje

    42,3 g