Mit keresel

Hozzávaló kereső // Kedvenc Fogások: Desszert , Előétel , Főétel , Grill , Italok , Köret , Leves , Saláták

Avokádós saláta mozzarellával és gombával

2013-12-07
  • Hány főre: 1
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 0 perc
  • Elkészítés: 20 perc

Én nagyon szeretem a salátát, ezért ha tehetem, akkor minél többször próbálok készíteni. Ez is kicsit extrára sikerült. :)

Ezeket szerezd be:

  • 0.5 avokádó
  • 2 db paradicsom
  • 0.5 csípős hegyes zöldpaprika
  • 1 db újhagyma (zöldjével)
  • 3 db retek
  • 1 db nagyobb csiperkegomba
  • 10 dkg mozzarella
  • 0.5 citrom
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt fekete bors (ízlés szerint)
  • extraszűz olívaolaj
  • 8 db fekete olívabogyó

1. lépés

Az avokádót, paradicsomot, mozzarellát kockára, a paprikát karikára vágom, a gombát, újhagymát, retket szeletelem, a zöldjét hosszabb darabokra vágom, a citromból is vágok egy szeletet.

2. lépés

Valamennyi hozzávalót beleteszem egy üvegtálba, összekeverem, sózom, borsozom, facsarok rá citromot, meglocsolom olívaolajjal.

3. lépés

Rakok rá olívabogyókat, díszítem egy citromkarikával.

Fogás: Hozzávalók: , , , , , , , , , , ,

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

1 873 megtekintés

Kapcsolódó receptek:

  • Avokádó rákfarkos zöldséges ananászsalátával

  • Avokádós salátatál

  • Avokádós-mozzarellás saláta

  • Kagylós-kaviáros töltött avokádó salátaágyon

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    677 kcal

  • Zsír

    51,1 g

  • Koleszterin

    54 mg

  • Szénhidrát

    24,5 g

  • Cukor

    10,8 g

  • Fehérje

    32,4 g