Választott hozzávaló: Chilipaprika

Sertéskaraj krumplival, káposztás lecsóval együttsütve, sörrel megbolondítva

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Sertéskaraj krumplival, káposztás lecsóval együtt sütve, sörrel megbolondítva. Egy finom, szaftos hús nem mindennapi lecsóval.

Tovább

Lecsó frankfurti virslivel

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Lecsóra vágytam, a feleségem tegnap ezt főzött, az orromban éreztem az illatát. Mivel nem volt kolbász a hűtőben, megalkudtam

Tovább

Kolbászos tökfasírt sült zöldségekkel

Értékelés: (5 / 5)

Egy nyári érdekesség. Fasírt nem hagyományosan.

Tovább

Zombie Drink

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (3.3 / 5)

Bár ezt az italt Halloween-re kreáltam, a kánikulában is jól fog esni.

Tovább

Igazi frankfurti leves (Frankfurter Grüne Suppe)

Fogás: , Cimkék: , ,
Értékelés: (5 / 5)

Mi, magyarok a frankfurti leves alatt egy kelkáposztából főzött leves értünk, virslivel. Megvallom, én is kedvelem ezt a levest sok ...

Tovább

Vörösboros tejfölös babgulyás sült tarjával

Értékelés: (5 / 5)

Bár kánikula van, de mivel szeretem a babgulyást, megfőztem.

Tovább

Lucullusi sonkás tortellini

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Tortellini gazdagon. Ez a könnyű olasz étel jó választás minden alkalomra, vacsorára, ebédre, megvendégelésre egyaránt.

Tovább

Vodkás uborka gazpacho

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Nem csak finom és egészséges, de ebben a kánikulában még hűsítő is ez a leves, s nem utolsó sorban, nem ...

Tovább

Zelleres sütőtökkrémleves

Fogás: , Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Öt, hasad a tök. Próbáltuk már zellerrel kombinálni?

Tovább

Vörösboros gombapörkölt

Értékelés: (5 / 5)

Ez az étel önmagában - persze körítéssel - is finom, de én most különböző ételekhez fogom felhasználni.

Tovább

Spaghetti gazdagon, csőben sütve

Fogás: Cimkék: , ,
Értékelés: (3.7 / 5)

Ez egy talán egy kevésbé ismert, s alkalmazott módja a spaghetti készítésének.

Tovább

Fehérboros, kéksajtos gombás tortellini

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Viva Italia! Egy könnyű tortellini recept mindig elvarázsolja a családot.

Tovább