Főétel

Gombás tészta olívabogyóval és chilivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár nagyon szeretem a sajtot, ezúttal ez kimaradt. (Őszintén mondva, elfeledkeztem róla, de így is finom volt.) A tésztát felteszem ...

Tovább

Chilis-medvehagymás vajkrémmel töltött paprika

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A medvehagyma szezonja van, egy gyors és finom étel, akár előételnek, akár vacsorára egy könnyű főételnek.

Tovább

Omlett gombával és kolbásszal

Fogás:
Értékelés: (3 / 5)

A hűtőt akartam tehermentesíteni. Találtam egy pár dolgot, ami kiválóan passzolt ehhez az ételhez.

Tovább

Gombás tészta reszelt sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem az olaszos tésztákat, de ennek a receptnek a királynője a speciális chili, a saját termesztésű Rare Ubatuba Cambuci Pepper, ...

Tovább

Vörösboros birkapörkölt sós krumplival

Fogás:
Értékelés: (4 / 5)

Bár a birkapörkölt bográcsban főzve az igazi, azért így is élvezhető ez az étel.

Tovább

Vega olasz kagylótészta

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Bár szeretem a húst, néha beiktatok egy-egy húsmentes ételt is. Ez a tészta is ilyen, gazdagon megpakolva.

Tovább

Fehérboros-tejfölös székelykáposzta oldalassal és húsgombóccal

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Fehérboros székelykáposzta finom oldalassal, füstölt tarjával, húsgombóccal, kolbásszal és szalonnával, jó tejfölösen.

Tovább

Mediterrán omlett gazdagon

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Sokkal gazdagabb, s finomabb, mint egy sima rántotta. Nagyétkű embernek egytál, de két személy is jóllakik vele vacsorára, egy szelet ...

Tovább

Csőben sült tejfölös-sajtos-baconös karfiol

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Erre a finomságra már nagyon vágytam, most végre elkészítettem.

Tovább

Vörösboros-tejfölös zúzapörkölt petrezselymes rizzsel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Szeretem a belsőségeket, zúzapörkölt ritkán készül, mert például a májhoz képest sokáig kell főzni.

Tovább

Pizza sok zöldséggel és sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Imádom a pizzát. Ezúttal egy nagyon gazdag pizzával leptem meg magam.

Tovább

Gombás lecsó füstölt szalonnával, kolbásszal és gerslivel

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Már sokféleképp elkészített lecsót tettem fel, de gerslivel készültet még nem. A címen gondolkoztam, hogy gombás lecsót írjak, vagy lecsós ...

Tovább