Szakács: A. SMITH
Mottóm
Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.
Magamról
Nálunk a családi ebédeknek és vasárnapi együtt töltött napoknak nagy hagyománya van, akkor mindig kibontakoztathatom a főzés iránti szenvedélyem. Azt mondják, a férfiak jobb szakácsok, bár kevesebb, inkább magyarosabb fogásban állom meg a helyem, de arra eddig nem érkezett panasz. :) Szeretek új dolgokat is kitalálni, amikor egy kis időm is van rá.Receptjeim és cikkeim: A. SMITH
Libamáj citromos mártással
A magyar libamáj messze híres. Együnk hát belőle jó sokat, hiszen egészséges is
TovábbSzilvával töltött sertés
Pikáns és édeskés ízű sertés recept. Karácsonyi menü elengedhetetlen része!
TovábbMálnazselés panna cotta recept
A Karácsonyi menü nagyszerű kiegészítése ez a recept, bátran készíthető levesek, halas ételek mellé.
TovábbLime-os panna cotta recept
A panna cotta Észak-Olaszországból származó édes, fényes felületű puding recept.
TovábbRizs leves recepet
Hozzávalók 100 gramm rizs 1,5 l csirkehúsleves 2 nagy répa, szeletelve 2 fehérrépa, szeletelve 1 zeller szeletelve 2 nagy paradicsom, ...
TovábbErdélyi töltött káposzta
Néhány erdélyi látogatásomnak köszönhető, hogy gazdagabb lettem eme recept különlegességgel.
TovábbTeriyaki csirke recept
Ha meghalljuk a szót, hogy "teriyaki", akkor mindannyiunknak a japán fűszeres szósszal készített csirke recept jut eszünkbe. Manga kedvelőknek kötelező!
TovábbKung Pao csirke
Kung Pao csirke (más néven Gong-Bao, vagy Kung Pow) valószínűleg az egyik legismertebb kínai ételek közé tartozik. Ez az étel is a kínai éttermek alap menüjében fellelhető. Tüzes ízét ...
TovábbCsípős-savanyú leves recept
A csípős-savanyú leves olyan recept, mint a chili, minden családnak megvan a sajátja, és minden család úgy gondolja, hogy övék ...
TovábbIllatos-omlós csirke recept
A kínai konyha az egyik kedvencem, szeretem a fűszeres és csípős, markáns ízeket, íme az egyik kedvenc receptem.
Tovább













