Illatos-omlós csirke recept

2012-04-10
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 30 perc

A kínai konyha az egyik kedvencem, szeretem a fűszeres és csípős, markáns ízeket, íme az egyik kedvenc receptem.

Ezeket szerezd be:

  • 1 kg csirkemell filé
  • 5 tojásfehérje
  • só, bors
  • 7 ek étkezési keményítő

Elkészítés

1. A csirkemellet kis csíkokra vágjuk. A tojásfehérjéket villával felverjük, majd hozzáadagoljuk a keményítőt és habverővel elkeverjük. Sóval és borssal ízesítjük.

2. A csirkemelleket megforgatjuk a tojásos keverékben, majd forró olajban kisütjük.

A csirkemellet tojásos rizzsel vagy pirított tésztával tálaljuk.

Fogás: Cimkék: , Hozzávalók: , ,

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(3.8 / 5)

3.8 5 6
Értékeld a receptet!

6 személy értékelt

7 839 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Krumplibundás hússzelet

  • Kovászos uborkás rántott karaj

  • Borzas hús kapros túróval

  • Pikáns bundában sült csirkecsíkok

  • Fokhagymás-krémsajtos töltött csirkemell