Túrós-tejfölös-sonkás-szalonnás-sajtos tészta

2015-12-14
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 3 perc
  • Főzési/Sütési idő: 12 perc
  • Elkészítés: 15 perc

Ezt úgy hívják, hogy az élvezetek halmozása. Próbáljátok ki.

Ezeket szerezd be:

  • 25 dkg csuszatészta
  • 5 dkg füstölt szalonna (1 szelet)
  • olaj
  • 10 dkg túró
  • 4 ek tejföl
  • 6 dkg füstölt sonka
  • 3 dkg füstölt sajt
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt fekete bors (ízlés szerint)

1. lépés

A tésztát forrásban lévő sós vízbe teszem.

2. lépés

Közben a felkockázott szalonnát egy lábasban megsütöm, a sonkát feldarabolom.

3. lépés

A tésztát leszűröm, a szalonnás zsírral összekeverem, majd egy tányérra szedem, rárakom a túrót, a tejfölt. Rászórom a sonkát, ráreszelem a sajtot. Sózom, borsozom.

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

1 724 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Túrós csusza dióval

  • Túrós csusza

  • Csusza másként és háromféle sajttal

  • Csusza resztelt csirkemájjal

  • Túrós csusza sok tejföllel és sok baconnel

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    698 kcal
  • Zsír

    26,7 g
  • Koleszterin

    144 mg
  • Szénhidrát

    73,1 g
  • Cukor

    0,7 g
  • Fehérje

    39,6 g