Sült oldalas sütőzacskóban

2012-10-08
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 45 perc
  • Elkészítés: 55 perc

Nemrégiben áttértem a sütőzacskóban készített ételekre, hiszen így minimális zsírt vagy olajat kell használnom. Az oldalasom is sokkal finomabb lett így.

Ezeket szerezd be:

  • 1 kg oldalas
  • só, bors ízlés szerint
  • oldalas fűszerkeverék
  • 2 evőkanál olívaolaj

1. lépés

Az oldalast vágjuk viszonylag kisebb darabokra, majd sózzuk meg, kenjük be a fűszersóval és tegyük bele a sütőzacskóba. A sütőzacskót finoman rázogassuk meg, hogy mindenhova jusson a keverékből. Locsoljuk meg az olívaolajjal.

2. lépés

Zárjuk le a sütőzacskót, néhány helyen szúrjuk ki tetejét, majd tegyük be a sütőbe úgy, hogy ne érjen hozzá a zacskó a sütő falához. Figyeljünk oda, mert sülés közben a zacskó felpuffad. Tálaljuk a megszokott körettel, steak krumplival, vagy akár zacskóban sült krumplival.

Fogás: Hozzávalók: , ,

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(3.8 / 5)

3.8 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

6 630 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Soproni sült oldalas

  • Ketchupos oldalas, medvehagymás burgonyasalátával

  • Oldalas tepsiben sütve

  • Részeges csirkecomb

  • Sült kolbászkák krumplival és zöldséggel

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    893 kcal
  • Zsír

    71 g
  • Szénhidrát

    2.3 g
  • Fehérje

    59 g