Oreo cupcake recept

2014-06-03
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 45 perc

A finom csokoládé cupcake egy rejtett finomsággal. :) Ennél nem is kell több.

Ezeket szerezd be:

  • Tészta:
  • 200g liszt
  • 40g kakaópor
  • 280g porcukor
  • 3 teáskanál sütőpor
  • csipet só
  • 80g vaj
  • 240 ml tej
  • 2 tojás
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 12 db Oreo keksz
  • Krém:
  • 100g vaj
  • 160g krémsajt
  • 350g porcukor
  • Oreo keksz

1. Lépés

A sütőt előmelegítjük 170C°-ra. Vegyük elő a muffinsütőnket, majd mindegyiket béleljük ki papírral. Fogjunk egy-egy Oreo kekszet, válasszuk szét őket, majd a krémes felű kekszeket helyezzük a muffinformákba – a krémes felével felfelé.

2. Lépés

Tegyük a lisztet, cukrot, kakaóport, sütőport, a sót és a vajat egy nagy tálba, és keverjük jól össze. 

3. Lépés

Keverjük össze a tejet, a tojást és a vanília kivonatot egy külön tálban, majd fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keveréket. Folyamatosan keverjük, csomómentesre. Töltsük meg a formákat a tésztával. Süssük 20-25 percig.

4. Lépés

Míg a muffinok sülnek, elkészítjük rá a krémet. Vegyünk 6 db Oreo keksztetőt, majd morzsoljuk össze. Keverjük a vajat, a krémsajtot és a porcukrot össze, majd forgassuk bele a kekszmorzsát. Nyomjunk a muffinok tetejére egy zsákból a krémet, majd díszítsük a megmaradt kekszekkel.

 

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(4.2 / 5)

4.2 5 31
Értékeld a receptet!

31 személy értékelt

26 484 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Pisztáciás cupcake

  • Kávés cupcake recept

  • Princess cupcake

  • Mandulás-kókuszos cupcake

  • Áfonyás-mascarpones cupcake

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    1,335 kcal
  • Zsír

    56.7g
  • Szénhidrát

    204.7g
  • Fehérje

    14.1g
  • 152mg
  • Cukor

    144.3g

Kommentek

  • kamuilla

    biztos finom lehet

    • Némethné M. Szilvia

      Hány darab muffin lesz belőle?

      • VikiCica1000

        Amennyi hely van a muffin sütődben.

  • Zsófi

    Vajon mi történik a krémmel, ha elkészítem este és másnap viszi a fiam az iskolába? Nem folyik le róla? Hütőben tartanám, nyilván… :)