Cukkinisaláta virslivel

2012-06-11
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 30 perc

Van otthon cukkini? Próbáljátok ki a 90 napos diétás salátánkat! Nagyon egyszerű és gyors az elkészítése.

Ezeket szerezd be:

  • 2 Cukkini
  • 100 g Koktélparadicsom
  • 2 gerezd Fokhagyma
  • 60 g Mozzarella sajt
  • 2 szál Virsli
  • Bors
  • Kevés Ecet
  • 1 Vöröshagyma

1. lépés

A hagymát, paradicsomot, cukkinit és a virslit felszeleteljük, majd kevés olajon az egészet megpirítjuk. Amíg pirulnak, hozzáadjuk a szétzúzott fokhagymánkat, sóval, borssal, esetleg kevés ecettel megfűszerezzük.

2. lépés

Amikor látjuk, hogy 1-2 percen belül kész leszünk, beletesszük a mozzarella golyókat. Alaposan átkeverjük, majd már kész is. Öntetként a tetejére próbáljátok ki a boltokban kapható kapros salátaöntetet, mert együtt baromi jó! :)

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

3 412 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Sült lazacfilé mángold ágyon csiperkegombával

  • Aranykeszeg sóban sütve

  • Tonhallal töltött paprika sajttal

  • Paprikás tengeri hal

  • Sült citromos pisztráng

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    359 kcal
  • Összes Zsír

    24,4 g
  • Koleszterin

    16 mg
  • Szénhidrát

    18,8 g
  • Cukor

    6,2 g
  • Fehérje

    16,3 g