Mini virslis tekercsek
2013-10-17- Típus: Leveles tapas, Virslis tapasok
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4-6
- Előkészítés: 20 perc
- Főzési/Sütési idő: 30 perc
- Elkészítés: 50 perc
A következő recept tökéletesen megfelel egy gyerekzsúrra, baráti beszélgetésre, akár szilveszterre is. Csípős salsa szósszal ajánlom!
Ezeket szerezd be:
- 2 gerezd fokhagyma
- kis marék petrezselyem
- 4 evőkanál olaj
- 375g levelestészta
- 400g virsli
- 1 felvert tojás
- só
1. Lépés
Melegítsük fel a sütőt 200°C-ra. Törjük össze a fokhagymát és egy kis sót. Keverjük össze a petrezselyemmel és az olajjal, majd a keverékkel kenjük meg a kiterített tésztát.
2. Lépés
A tésztát vágjuk akkora csíkokra, hogy a virsliket be tudjuk tekerni. Szorosan tekerjük fel, majd felvert tojással rögzítsük a tésztát, hogy ne jöjjön szét. Vágjuk kb. 2-3 cm széles karikákra. Ennél a pontnál akár fagyaszthatjuk is.
3. Lépés
Sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsibe, majd kenjük le tojással. Helyezzük a sütőbe, és süssük 25-35 percig, amíg a tészta ropogós lesz.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
4 296 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
136 kcal -
Zsír
10g -
Szénhidrát
9g -
Fehérje
4g