Húsvéti tojás: csibék a havas fűben

2013-12-07
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 10 perc
  • Elkészítés: 20 perc

Ezt az ételt, húsvétra terveztem. A családomnak már most nagyon tetszik.

Ezeket szerezd be:

  • 3 db tojás
  • 6 szem kapribogyó
  • 0.5 sárgarépa
  • 6 levél medvehagyma
  • majonéz
  • torma
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt fekete bors (ízlés szerint)
  • citrom

1. lépés

A tojásokat megfőzöm, megpucolom, majd majonézzel bekenem.

2. lépés

Egy tányérra ráhelyezem a medvehagyma leveleket, sózom, borsozom, facsarok rá citromot. A sárgarépát karikára vágom, megformázom a lábakat és csőröket. A tojásokba beleteszem a kapribogyókat, ezek lesznek a szemek, a répából kivágott csőröket, s ráhelyezem a répalábakra.

3. lépés

Majd a “fűre” pöttyentek torma darabokat, ez jelképezi a havat.

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

1,512 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Nagyon gyors hidegtál

  • Túrós puliszka

  • Húsvéti csibék

  • Sonkatekercs

  • Prosciutto con melone

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    181 kcal
  • Zsír

    9,2 g
  • Koleszterin

    247 mg
  • Szénhidrát

    16,9 g
  • Cukor

    3,3 g
  • Fehérje

    9 g