Mit keresel

Hozzávaló kereső // Kedvenc Fogások: Desszert , Előétel , Főétel , Grill , Italok , Köret , Leves , Saláták

Fehérboros sárgadinnye leves kefirrel, fagylalttal

2013-08-04
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 0 perc
  • Elkészítés: 15 perc

Ízlés dolga, hogy valaki hideg levesnek, vagy desszertnek fogyasztja.

Ezeket szerezd be:

  • 1/2 sárgadinnye
  • 1 dl kaukázusi kefir
  • 1 dl tej
  • 1 dl muskotályos bor
  • 1 tk méz
  • 1/2 citrom
  • 5 mentalevél
  • kevés gyömbér
  • porcukor tetszés szerint
  • 1 szál mentavirág
  • 2x2 gombóc vanília fagylalt
  • 1x2 gombóc eper fagylalt

1. lépés

A dinnyét megfelezem, magját és héját eltávolítom, a húsát nagyobb darabokra vágom, a gyömbért, mentalevelet aprítom, beleteszem a keverőedénybe.

2. lépés

Beleöntöm a citrom kifacsart levét, s a többi hozzávalót. Botmixerrel összekeverem, néhány órára hűtőszekrénybe teszem.

3. lépés

Amikor már jól lehűlt, kehelybe öntöm, s nyomok rá 2 gombóc vanília és 1 gombóc eper fagylaltot, díszítem mentalevéllel, s teszek bele szívószálat.

Fogás: , Cimkék: , , , Hozzávalók: , , , , , , , , ,

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(3 / 5)

3 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

3 109 megtekintés

Kapcsolódó receptek:

  • Hideg eperleves recept

  • Sárgadinnye-krémleves szalámival

  • Tejszínes narancskrémleves

  • Brandy-s gyümölcsleves hidegen

  • Hideg sárgadinnyeleves

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    108 kcal

  • Zsír

    3.4g

  • Szénhidrát

    14.2g

  • Fehérje

    3.4g