Tojáslepény recept
2013-10-18- Típus: Sós Palacsinta
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 30 perc
A tojáslepénynek nagy hagyománya van nálunk. Emlékszem, óvodáskoromban ettem elsőnek és azóta imádom.
Ezeket szerezd be:
- 4 db Tojás
- 2 dl Tej
- 8 evőkanál Liszt
- 15 dkg Sajt
- 1-2 kiskanál Só
- Petrezselyem
1. lépés
A tojásokat feltörjük, megsózzuk, majd felverjük. Beletesszük a lisztet, a tejet, az apróra vágott petrezselymet és a reszelt sajt felét, palacsintaszerű állagra keverjük.
2. lépés
Forró olajon kisütjük a lepényt (mintha palacsintát sütnénk, lehet kicsi, nagy..), végül a sajt másik felét rászórjuk a tetejére.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
3 755 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
594 kcal -
Összes Zsír
36,1 g -
Koleszterin
415 mg -
Szénhidrát
30,7 g -
Cukor
5,8 g -
Fehérje
36,4 g